Grillsaison Backofenkartoffeln

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Jede Menge Frühkartoffeln waschen und halbieren, Alufolie auf ein Bachblech legen. Öl auf die Folie pinseln. Je nach Geschmack Sesam, Kümmel, Kräuter, Chillipulver o.ä. auf dem Öl verteilen. Die halbierten Kartoffeln mit der Schnittseite auf das geölte Backblech legen.

Bei 180°C ca. 1 Stunde im Ofen garen.

Schmeckt lecker und wird zum Grillfleisch und Salat gereicht.

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2 Kommentare


#1 andi
18.4.07, 07:28
also, nach einer stunde im rohr kann ich die zwar auch noch zum grillen verwenden, aber nur mehr als kohlen...
Tipp: mit einem kleine spießchen reinstechen, wenn das ganz leicht geht sind sie durch; dann noch so lange im rohr lassen bis die gewünschte bräunung erreicht ist.
#2 nils2108
3.8.08, 10:21
Wir machen die fast genauso blos kommen die bei uns bei 200°C
ca 20 min in den Backofen

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