Grillsauce, für alle die Knoblauch lieben

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Diese Sauce ist in unserer Familie sehr beliebt.
Sie ist in wenigen Minuten hergestellt und schmeckt zu allem Gegrilltem, Kurzgebratenem, aber auch zu Würsten.

Zutaten:
1 Becher Sauerrahm
3-5 Knoblauchzehen
ca. 2-3 EL Curry Gewürzketchup (scharf von Hela)
viel mildes Currypulver
ca. 2 TL Senf
1 TL Sambal Oelek
Salz
viel Petersilie

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4 Kommentare


#1 Knofi
18.2.09, 18:16
Klingt gut.
#2 Röchel
18.2.09, 19:06
Wieviel Inhalt hat der Sauerrahm-Becher? Ich mein ja bloß, bei 1 TL Sambal?
#3 Merita
18.2.09, 23:51
Auch wenn Knoblauch einsam macht, wir lieben ihn, und ich werde es in jedem Fall ausprobieren
#4
28.8.10, 23:22
hört sich super lecker, an muß ich unbedingt beim nächsten Grillen ausprobieren aber mit etwas mehr Knoblauch

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