Heute habe ich, nach etlichen Anregungen, mich an meinen ersten grünen Smoothie mit Gemüse gewagt.
Zubereitung
Ich habe nach Gefühl, eine reife Avocado, vier Handvoll Blattspinat, eine Banane, drei Kiwis, einen Teelöffel Stevia und ein großes Glas Wasser durch meine Küchenmaschine gejagt. Das ganze ist recht dickflüssig (Wasser kann natürlich ergänzt werden), aber wirklich lecker und sättigend. Reicht für drei große Gläser, Rest wird morgen gefrühstückt.
Ich bin überrascht und sehr zufrieden. Dies soll eine Anregung sein, es mal zu probieren, kein abgeschlossenes Rezept! Traut euch!