Heidis Haferplätzchen

  • 125g kernige Haferflocken
  • 75g gemahlene Nüsse
  • 60g Mehl
  • 125g Zucker
  • 120g Margarine
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver

Aus allen Zutaten einen Rürteig zubereiten. Die Menge eines gehäuften Teelöffels zu kleinen Kuglen formen. Nicht zu dicht auf ein mit Backpapier ausgelgtes Backblech geben und bei 190 Grad ca. 15 Min. backen.

Mit Kuvertüre überziehen, wer mag!

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