Fertig in
Bei uns bleiben nach einen Käsefondue öfters Brotwürfel übrig, wenn man mal keine Semmelbrösel braucht, kann man auch einen Snack - anstatt Chips - daraus machen.
Zutaten
- Brotwürfel
- Speiseöl das man mit Knoblauch, getrockneten Gewürzen (Oregano, Thymian, Rosmarin, Majoran), Streuwürze oder Salz, Pfeffer oder Chili, etwa 1 Stunde hat ziehen lassen
Zubereitung
- Brotwürfel mit Speiseöl beträufeln.
- Ab in den Ofen damit, bei 200 °C, je nach Trockenheitsgrad des Brotes 5-15 Minuten.
- Können auch als Croutons über den Salat oder in die Suppe gestreut werden. Nur schaffen sie es meistens gar nicht bis dahin, deswegen keine Aussagen zur Haltbarkeit!
- Geht auch mit sonstigen Brotresten, müssen halt vorher gewürfelt werden...