Himbeerschweinerei

Himbeerschweinerei

Das ist superlecker und das perfekte Mitbringsel zu Partys!

Zutaten

  • 2 Becher Sahne
  • 2 Becher Himbeerjoghurt
  • 500 g TK-Himbeeren

Zubereitung

Man schlage die Sahne steif, vermische sie mit dem Joghurt und schütte die noch tiefgefrorenen Himbeeren hinein. Dann kurz umrühren und losfahren. Der Sinn ist, dass durch das langsame Auftauen der Geschmack mit dem Alkoholpegel der Leute weicher, wärmer und milder wird.

PS: Man nennt dies auch Sommernachtstraum, doch Himbeerschweinerei klingt viel cooler :-)

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