Hirtenschrei

Hirtenschrei

Den Hirtenschrei gibt es im Oberschlesischen Gebirge und er ähnelt dem Jägertee.

Zutaten

  • Schwarzer Tee
  • Rum (z. B. Bacardi)
  • 1 EL Honig

Zubereitung

Zuerst kocht man einen starken schwarzen Tee. Dann nehme man einen Becher oder ein Glas mit der Fassung 0,2 l und befüllt ihn mit ca. 100 ml Rum (45-60 %). Nachdem beides fertig ist, wird der Tee eingegossen und mit dem Rum umgerührt. Zum Schluss 1 EL Honig hinzugeben. Umrühren und möglichst im heißen Zustand langsam, ohne sich zu verbrennen, austrinken.

Warum Hirtenschrei? Versuch mal es heiß zu trinken, dann weißt du es :-D

Don`t drink and drive.

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