Fertigsoßen (z. B. Knorr Rahmsoße, Bratensoße und andere) kann man richtig lecker verfeinern.
Man nehme ein Prise Salz und Pfeffer, einen Schuss trockenen Rotwein (wer das nicht mag, kann Zitronensaft verwenden) und 1 EL Schlagsahne und fügt es der Fertigsoße zu.