Nudeln mit Schinken-Sahne-Soße

Zutaten

• Schinken
• Zwiebeln
• Sahne
• 2-3 TL Gemüsebrühe
• 200 ml Sahne
• 200 ml Wasser
• Salz, Pfeffer

Zubereitung

1. Für Nudeln mit Schinken-Sahne-Soße, zuerst Nudelwasser aufstellen und Nudeln kochen.
2. Schinken und Zwiebeln würfeln und anbraten.
3. Mit 200 ml Sahne, 200 ml Wasser, 2-3 TL Gemüsebrühe vermischen.
4. Wer die Soße gerne dickflüssig mag, mit Mehl oder Soßenbinder verrühren.
5. Nachwürzen bei Bedarf mit Salz und Pfeffer.
6. Soße über die Nudeln und fertig.