Schnelle Paprika-Schmand-Pfanne

Schnelle Paprika-Schmand-Pfanne
Fertig in 

Schnelle günstige Paprika-Schmand Pfanne (vegetarisch) mit Fladenbrot.

Zutaten

  • 3 bunte Paprika
  • etwas Öl
  • 2 Becher Schmand oder saure Sahne
  • 1 Knoblauchzehe (schmeckt aber auch ohne)
  • 1 Zwiebel (schmeckt aber auch ohne)
  • Pfeffer, Salz & Paprikapulver nach Belieben

Zubereitung

  1. Die Paprika und die Zwiebel waschen und kleinschneiden, in etwas Öl in einer andünsten, ca. 5 min.
  2. Am Schluss eine gepresste Knoblauchzehe dazu und dann die 2 Becher Schmand hinzufügen und verrühren.
  3. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken, fertig!

Dazu passt frisches Fladenbrot, aber auch Reis oder Brötchen.

Guten Appetit!

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