TK-Gyros mit Stampfkartoffeln
Die Grundregel für die Mengenangaben ist:
Pro Paket TK-Gyros immer 1 Becher Schmand
Wir sind 3 Personen und für uns nehme ich
2x TK-Gyros (Lidl, Aldi)
2 Becher Schmand
Zuerst schmore ich im Topf das Gyros an und gebe, wenn es fertig ist, den Schmand dazu. Schmand solange bei kleiner Flamme drunter heben, bis er sich total mit dem Gyros vermischt hat.
Nebenbei koche ich die Kartoffeln für die Stampfkartoffeln ab.
Zuerst richte ich die Kartoffeln auf dem Teller an und gebe dann die "Fleischsoße" direkt darauf. Es mag nicht unbedingt für das Auge sein, aber sehr lecker.
Somit habe ich für die Stampfkartoffeln ein leckeres, schnelles Fleischgericht. Meine beiden Männern essen das sehr gerne.
Ich gebe immer pro Gyros-Paket 200ml Sahne zum Angebratenen, lasse es etwas einkochen und serviere dazu Kräuterbaguette o.ä. und Salat! Noch schneller und super leckere Sauce zum brot-Einstippen!