Meine kleine Malteserhündin ist ein sehr schlechter Fresser. Alles was sie nicht kennt, frisst sie auch nicht. Mal mit einem Leckerli belohnen klappte auch nicht. Nun habe ich mal probiert, selber welche zu backen und sie ist total begeistert.
Hier mein Rezept für 1 Backblech:
150 g Mehl
1/2 TL Brühpulver (ich nehme Huhn)
1/2 TL Backpulver
50 g Margarine
1 Ei
2 Scheiben Hähnchenbrust oder Käse (mit dem Mixer zerhäckseln)
Alles zu einen Teig kneten (ich mache es mit Mixer und Knethaken), 1/2 cm dick ausrollen, mit kleinen Förmchen ausstechen (ich mehme die kleinen von Tupper)
Ca.10 Minuten bei 180° backen (Backpapier unterlegen). Meine kleine Betty ist happy.
