Die Grill-Saison beginnt wieder. Wie jedes Jahr möchte man seinen Gästen ein gutes Steak präsentieren.
Ihr wollt Worte hören wie: "das Fleisch schmeckt aber gut, so intensiv"!
Dann hier mein Tipp: Das Steak nach dem ersten Mal drehen, ein wenig mit Honig einschmieren, nicht viel, nur eine kleine Schicht über dem Fleisch.
Der enthaltene Zucker lässt die natürlichen Aromen des Fleisches "aufleben" der Geschmack wird verstärkt.
Guten Appetit.
Danke für den Tip!