Käseomeletts /einfach & schnell

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3,8 von 5 Sternen auf der Grundlage von

Für 2 Personen brauchst du:

3 Eier, Salz, Pfeffer, 2 EL Schnittlauchröllchen, 40g junger Gouda (gerieben), 30g Butter (ca. 1 EL), 2 Tomaten, 1TL Olivenöl, 2 Scheiben Vollkornbrot - oder anderes!

Und nun:

Eier, Käse, Salz, Pfeffer und 1 EL Schnittlauch verrühren.

Jeweils 15g Butter in einer beschichteten Pfanne schmelzen lassen und aus der Masse 2 Omeletts von jeder Seite 2-3 Minuten stocken lassen.

Tomaten in Scheiben schneiden, mit Salz, Pfeffer, Schnittlauch und Olivenöl würzen und mit dem Brot dazu servieren!

Schnelles Abendessen oder als Snack... leicht und lecker!

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Themen: Omelett


4 Kommentare


#1 Bina
30.3.06, 10:22
Hört sich sehr lecker an, muss ich probieren!
#2 Pupselchen
31.3.06, 13:10
Warum denn die schlechte Bewertung? Klingt doch lecker oder etwa nicht?
Finde ich doof, hier ohne Begründung bei einem Rezept nur einen Stern zu geben...
#3 söschen
30.8.07, 17:01
Hört sich echt lecker an jetzt weiß ich endlich was ich heute abend esse!!!
#4
9.4.10, 18:03
Von mir: Daumen hoch. Sowas kann man auch schnell nach der Arbeit machen, wenn man mal keine große Lust zum Kochen hat.

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