Kartoffelklöße mit Toastwürfelchen

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1 Packung Pfanni Knödelpulver halb und halb (12 Knödel)
3 Eier
Wasser
1 Scheibe gerösteter Toast

3 Eier in Messbecher geben und dann das Wasser so auffüllen, dass genau (inkl. der Eier) die Menge stimmt. Anschließend alles in eine Schüssel tun und die Wasser-Eierflüssigkeit vermischen.Danach das Kartoffelpulver unterrühren.

Die geröstete Toastscheibe in Würfelchen schneiden und jeweils 3-4 Stückchen beim Formen in die Mitte des Knödels stecken.

Anschließend alles so zubereiten, wie es auf der Packung steht.

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