Keine Eier für Panierung: Kondensmilch

Keine Eier für Panierung: Kondensmilch

Wenn mal die Eier für die Panierung ausgegangen sind, kann man zur Not auch Kondensmilch nehmen.

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8 Kommentare

Ist damit wirklich eine Panade (Bindemittel) gemeint, oder meinst du "Panierung" (also das, worin man ein Schnitzel wendet)?
Hallo Bernhard,
ich meine die Panierung. Ich weiß das wird oft verwechselt.

Schönen Sonntag
Gute Idee. Schmeckt das nicht etwas Süß?

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