Kekse und Kuchen verzieren

Wenn Kekse oder Kuchen schnell verziert werden müssen, geht es mit dieser Methode: eignet sich auch, als die Verwertung für Marshmallow Reste. Schnell trocken.

Zutaten

Zubereitung

1. Marshmallows im Mikrowellenherd oder Backofen schmelzen.
2. Alle Zutaten rasch zusammen kneten. Es entsteht eine plastische Knetmasse, die sich leicht aufrollen, ausstechen und verformen lässt. An die Kekse oder Kuchen, lässt es sich mit Honig oder farblosem Sirup kleben.
3. Die einzelnen Teile, z.B. Blätter oder Blüten erst trocknen, dann kleben. Die Masse wird relativ schnell hart. Man muss sie bald wieder aufwärmen, um die Geschmeidigkeit zu erreichen.
4. Aufgerollt lässt sich die Masse zwischen zwei Folienschichten, in eine Rolle gerollt, im Kühlschrank aufbewahren. So ist die Marshmallowschicht rasch wieder verwendbar.
5. Man kann die Masse sehr dünn aufrollen. Je dünner die Marshmallowschicht, desto leichter ist sie zum Ausstechen und schneller wird sie fest.
6. Spezielle Ausstecher für die Marshmallowschicht und individuell angepasste Mittel zum Thema Küche, kann man erwerben.