Honig für einen Kuchen genau abzumessen ist schon schwierig. Zum Beispiel verlangt das Rezept nach 100 g Honig. Man stellt also den Messbecher auf eine Wage und füllt den Honig hinein. Beim Rausgießen bleibt viel kleben.
Das kann man verhindern, wenn man die Tasse vorher von innen einölt, mit Haushaltsöl, dann rutscht der Honig oder Sirup viel leichter heraus und man kann die ganze angegebene Menge verwenden.
So muss man nicht darüber nachdenken, wie viel Gramm denn nun noch in dem Messbecher kleben.