Nicht jeder hat ein Glaskeramikfeld, es gibt noch viele Küchen mit Elektroherden mit Kochplatten, auch die Pantryküchen sind oftmals mit solchen Zweiplattenfelder ausgestattet.
Das Einbrennen kann man verhindern indem man in die Mulde 1-2 Tassen Wasser gießt und einen Tropfen Spülmittel dazu. So brennt nichts fest und kann wirklich mit einem Wisch saubergemacht werden. Auch Gasherde mit den oft viel tieferen Mulden lassen sich so wesentlich besser reinhalten.
