500 g gem. Hack
1 kleiner Weißkohl
1 Zwiebel
1 kleines Paket Schinkenwürfel
200 g Sahneschmelzkäse
100-150 g Kräuterschmelzkäse
Brühe
- Hack anbraten
- Zwiebel klein schneiden und mit dem Schinken dazugeben, kurz mitbraten
- Kohl klein schneiden (Streifen oder wie man mag) mit dazugeben und schön anbraten.
- das Ganze mit Brühe aufgießen und ca. 30 Min. köcheln lassen.
- Den Käse unterrühren und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.