1 Becher Kräuterquark
1 Becher Joghurt natur
2 Becher Schmand
1 Becher Philadelphia (natur oder mit Kräutern)
1 Zwiebel (gewürfelt)
Knoblauch nach Geschmack
1 Bund oder 1 TK-Päckchen Schnittlauch
1/2 TL Salz
Alles in einer Schüssel vermengen. Hat wohl ein paar mehr Kalorien als der bloße Kräuterquark aus dem Kühlregal, ist aber echt lecker!