Kuchen lässt sich nicht stürzen?

Den Kuchen umgedreht mit der Form auf ein Kuchengitter legen. Mit einem feuchten Geschirrtuch bedecken und ein paar Minuten warten. Danach löst sich der Kuchen ganz leicht aus der Form.

Auch interessant:

Schokoladenglasur

Zuckerschrift selbst herstellen

So gelingen perfekte Torten und Kuchen

Saftiger Zucchini-Zitronen-Kuchen