Leckerer Frozen Yogurt - am besten für den Sommer - selber zubereiten.

Leckerer Frozen Yogurt

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Leckerer Frozen Yogurt - am besten für den Sommer.

Zutaten

  • 250 g Joghurt
  • 50 g Milch
  • 35 g Zucker
  • und von einem Ei nur das Eiweiß

Zubereitung

Zuerst vermischt man Joghurt, Milch und Zucker

Dann schlägt man das Eiweiß steif und rührt den Eischnee unter die Joghurt-Mischung

Anschließend stellt man es im kalt und lässt es beliebig lange drin. Wenn man ein richtiges Eis möchte, kann es natürlich über längeren Zeitraum im Gefrierschrank lassen.

Bon Appetit

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