Für die Zubereitung von cremigem Eis in der Eismaschine, verwende ich Kaffeesahne. Ich nehme nur 4%ige, wegen der Kalorien.
Zubereitung:
Ca. 270 ml Kaffeesahne, Früchte (1 Handvoll Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren oder andere Früchte), Zucker nach Geschmack. Alles im Mixer pürieren und ab in die Eismaschine. Es ergibt ein wunderbar cremiges Eis.
Ich mache am liebsten Bananeneis. Dazu braucht man 1/2 bis 1 Banane (je nach Größe).
