Fertig in
Zutaten
- 250 Gramm Quark
- 250 Gramm Mascarpone
- 2 EL Zucker
- 2 Gläser Himbeeren
- ca. 1 Hand voll Amarettinis
Zubereitung
Quark, Mascarpone und Zucker vermengen. Himbeeren abtropfen lassen. Amarettinis in eine Plastiktüte geben und mit der Hand kleinbröseln. Himbeeren in eine Glasschüssel geben. Quark-Mascarponemasse über die Himbeeren geben. Darüber die Amarettinis.
Zubereitungszeit: höchstens 5 Minuten.