Hier ein Tipp wie man Möhren lange und ohne große Kosten lagern kann, vorausgesetzt, man hat einen eigenen Garten. Die Trommel einer ausrangierten Waschmaschine eingraben. Darin werden die Möhren für Tiere ausgrabsicher mit Sand eingeschichtet. Deckel drauf nicht vergessen.
Bitte die Möhren vorm Einmieten nicht waschen, sondern einfach nur die Erde abstreifen. Vorgewaschene Möhren faulen zu schnell und das Saubermachen erledigt man ja ohnehin vor der Zubereitung.