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Wildreispfanne mit Hähnchenfiletstreifen

Wildreispfanne mit Hähnchenfiletstreifen

Heute hatte ich zum Mittagstisch mal eine lecker fruchtige Wildreispfanne angerichtet, von der sogar mein Mann richtig angetan war, wo…
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in Nudeln & Reis
Safran-Risotto mit Gemüse

Safran-Risotto mit Gemüse

Safran gilt als das teuerste Gewürz der Welt. Eine klassische Anwendung findet es für Risotto. Als Gemüsezutaten für dieses Rezept…
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in Nudeln & Reis
Gebratene Schinken-Nudeln mit Gemüserand

Gebratene Schinken-Nudeln mit Gemüserand

Wenn es einmal ganz schnell gehen soll – hier ein einfaches, superschnelles Gericht für 2 Personen mit Zutaten, die man…
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in Nudeln & Reis
Bowls – gesunde Schüsseln mit vielfältigen Zutaten

Bowls – gesunde Schüsseln mit vielfältigen Zutaten

Sie sind gesund, bunt, lecker und in aller Munde – Bowls. Das Besondere an dem Food-Trend ist das Anrichten von…
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15.8.19, von Paula (Redaktion)
in Nudeln & Reis
Spaghetti mit Kräuterseitlingen, Tomaten und Mozzarella

Spaghetti mit Kräuterseitlingen, Tomaten und Mozzarella

Hier habe ich für euch noch was Leckeres mit Kräuterseitlingen - Spaghetti! Spaghetti lieben wir alle - Kinder und Erwachsene!…
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in Nudeln & Reis
Italienische Conchiglie nach mediterran-orientalischer Art und Weise

Italienische Conchiglie nach mediterran-orientalischer Art und Weise

Diesmal habe ich für euch ein interessantes Rezept für Conchiglie nach mediterran-orientalischer Art und Weise. Das Wort "Conchiglie" kommt aus…
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in Nudeln & Reis
Bratfisch mit Reis an einer unwiderstehlichen, scharfen Knoblauchsoße

Bratfisch mit Reis an einer unwiderstehlichen, scharfen Knoblauchsoße

Hat man mal 2-3 Tage keine Termine oder muss aus anderen Gründen das Haus nicht verlassen, sollte man die Zubereitung…
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in Nudeln & Reis
Bunter Spaghetti-Teller mit sahniger Kräuter-Senf-Sauce

Bunter Spaghetti-Teller mit sahniger Kräuter-Senf-Sauce

Ein leckeres Gericht, ideal für den Sommer, da man dafür nicht allzu lange am Herd stehen und kochen muss! …
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in Nudeln & Reis
Rigatoni a'la Lucia - ein besonders leckeres Pastarezept!

Rigatoni a'la Lucia - ein besonders leckeres Pastarezept!

Meine italienische Freundin hat mir mal wieder ein besonders leckeres Pastarezept überlassen. Deshalb habe ich es nach ihr benannt -…
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in Nudeln & Reis
Gan Fan mit Reis

Gan Fan mit Reis

Das traditionelle, uigurische Reisgericht „Gan Fan“ in Kombination mit Rindfleisch und Gemüse ist bei Uiguren und Kirgisen extrem beliebt und…
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in Nudeln & Reis
Vergessenes Gemüse: Mangold + Nudelkuchen-Rezept

Vergessenes Gemüse: Mangold + Nudelkuchen-Rezept

Die Mangoldernte in meinem Garten ließ in diesem Jahr keine Wünsche offen. Wissenswertes über Mangold: Mangold ist…
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in Nudeln & Reis
Schinken-Nudeln mit Chicoree

Schinken-Nudeln mit Chicoree

Hier habe ich für euch ein ganz einfaches Schinken-Nudeln-Rezept mit Chicorée. Lasst es euch schmecken! Zutaten für 1 Portion …
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in Nudeln & Reis
Veganes Reisgericht mit Stielmus und roten Linsen

Veganes Reisgericht mit Stielmus und roten Linsen

Ein saisonales, westfälisches Gemüse in einer sehr herzhaften Variante: Stielmus gibt es derzeit im Bioladen und auf dem Markt, es…
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in Nudeln & Reis
Schinkenfleckerln

Schinkenfleckerln

Schinkenfleckerln ist ein Gericht aus der österreichisch/böhmischen Küche. Wir essen diese das ganze Jahr über gerne, aber ich finde, dass…
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in Nudeln & Reis
Bunter Reistopf mit Schweinefleisch aus dem Schnellkochtopf

Bunter Reistopf mit Schweinefleisch aus dem Schnellkochtopf

Der bunte Reistopf mit Schweinefleisch basiert auf einem einfachen Rezept, was man mit einem Schnellkochtopf leicht nachkochen kann. Vielleicht schmeckt…
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in Nudeln & Reis
Reis ohne Reiskocher perfekt zubereiten

Reis ohne Reiskocher perfekt zubereiten

Wie bereite ich Reis ohne Reiskocher zu? In Zeiten, wo fast jeder Haushalt einen Reiskocher oder ein anderes „Küchenwunder“ besitzt,…
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9.4.18, von luises_sohn_kocht
in Nudeln & Reis
Reisfleisch im Schnellkochtopf zubereiten

Reisfleisch im Schnellkochtopf zubereiten

Dieses preiswerte Reisfleischgericht ist schnell und einfach auf den Tisch gezaubert. Zutaten 1000 g Schweinefleisch 2 Tassen…
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in Nudeln & Reis
Hackfleisch-Gemüsetopf mit Nudeln (ohne Schweinefleisch)

Hackfleisch-Gemüsetopf mit Nudeln (ohne Schweinefleisch)

Der Hackfleisch-Gemüsetopf mit Nudeln (ohne Schweinefleisch) basiert auf einem einfachen Rezept, was man mit einem Schnellkochtopf leicht nachkochen kann. Vielleicht…
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in Nudeln & Reis
Wunderbar cremiger Milchreis aus dem Schnellkochtopf

Wunderbar cremiger Milchreis aus dem Schnellkochtopf

Heute soll es Milchreis geben und ich würde ihn gern in meinem neuen Fissler Schnellkochtopf zubereiten. Obwohl ich nichts über…
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in Nudeln & Reis
Schnelle Spaghetti mit Spinat- & Tomatensoße

Schnelle Spaghetti mit Spinat- & Tomatensoße

Heue Mittag musste es extrem schnell gehen mit dem Mittagessen, wirklich große Auswahl an Zutaten war auch nicht vorhanden. Ich…
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in Nudeln & Reis
Resteessen: Spaghetti-Frittata

Resteessen: Spaghetti-Frittata

Eine Frittata als ein Resteessen, das geht mit Kartoffeln, Nudeln und Reis genauso gut. Die Zutaten für eine Frittata können…
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in Nudeln & Reis
Chicoree-Knöpfle-Pfanne

Chicoree-Knöpfle-Pfanne

Ein sehr schnelles und leichtes Gericht, das ohne Schinken sicher auch für die vegetarische Küche geeignet ist. Zutaten für…
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in Nudeln & Reis
Krautfleckerl

Krautfleckerl

Was sind die besten Krautfleckerl? Friedrich Torberg hat es in seinem Buch „die Tante Jolesch“ verraten. Besser gesagt, die Tante…
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in Nudeln & Reis
Djuvec-Reis

Djuvec-Reis

Djuvec ist ein serbisches Reisgericht (ausgesprochen Dschuwetch) und schmeckt sehr lecker als Beilage, am besten allerdings zu Cevapcici. Er wird…
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in Nudeln & Reis
Spätzle selber machen (Pressen & Schaben) | Frag Mutti TV

Spätzle selber machen (Pressen & Schaben) | Frag Mutti TV

Im diesem Video werden zwei verschiedene Methoden zur Herstellung von Schäbischen Spätzle vorgestellt. Für Profis die Variante mit Spätzlebrett und…
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in Nudeln & Reis
Reisgericht mit Pute und Gemüse

Reisgericht mit Pute und Gemüse

Dieses leckere Reisgericht mit Gemüse und Putenfleisch ist im Handumdrehen zubereitet und schmeckt Groß und Klein. Zutaten …
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in Nudeln & Reis
Meeresfrüchte mit Spinat auf Spaghetti

Meeresfrüchte mit Spinat auf Spaghetti

Nach der Arbeit noch aufwendig kochen mag niemand. Mit diesem Gericht zaubert man in wenigen Minuten ein warmes wohlschmeckendes und…
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in Nudeln & Reis
Rotweinrisotto mit Leber und Salbeichips

Rotweinrisotto mit Leber und Salbeichips

Zurzeit ist meine Risottophase, daher hier das nächste Rezept: Rotweinrisotto mit Leber und Salbeichips. Zutaten Für 2 Personen…
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in Nudeln & Reis
Reispfanne mit Hähnchenfilet, Quitten und Backpflaumen

Reispfanne mit Hähnchenfilet, Quitten und Backpflaumen

Bei diesem leckeren Reisgericht passen die Quitten mit ihrem leicht säuerlichen Geschmack sehr gut zu dem Hähnchenfleisch. Zutaten für…
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in Nudeln & Reis
Schnelle Hähnchenpfanne "mediterran" mit Reis-Timbale

Schnelle Hähnchenpfanne "mediterran" mit Reis-Timbale

Wenn ich genug Zeit habe, koche ich sehr gerne aufwendige Gerichte. Dabei nutze ich so gut wie keine vorbereiteten Lebensmittel…
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Leckerer Milchreis

Leckerer Milchreis

Dieses Rezept schmeckt allen Milchreis Fans und ist schnell zubereitet. Da wir Milchreisliebhaber sind, probiere ich gerne verschiedene Varianten…
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Bunter Gemüsebratreis

Bunter Gemüsebratreis

Bunter Gemüsebratreis: Ein sehr schnelles Rezept, das mit und ohne Fleisch sehr gut schmeckt! Zutaten beliebige Menge…
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Reis dekorieren - Badende Reismänner

Reis dekorieren - Badende Reismänner

Hier mal ein Tipp wie man Reis lustig präsentieren und dekorieren kann - badende Reismänner. Die Reismännchen sehen witzig…
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31.8.14, von glucke1980
in Nudeln & Reis

Bärlauchspätzle

Da ja jetzt gerade der Bärlauch wächst, nehmen wir kleingehackten Bärlauch und geben ihn zum Spätzlesteig dazu. Die Spätzle…
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30.3.14, von Monsterbacke
in Nudeln & Reis

Orzo-Nudeln mit Oliven und Zitrone

Orzo-Nudeln sehen aus wie riesige Reiskörner. Hier werden sie serviert mit Oliven, Zitrone, Petersilie und Feta. Bekannt sind Orzo-Nudeln…
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22.2.14, von Ellaberta
in Nudeln & Reis
Pudding Milchnudeln

Pudding Milchnudeln

Ich möchte heute gern mein Rezept für Milchnudeln mit euch teilen. Genaue Mengenangaben kann ich euch nicht geben, da ich…
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Weihnachtsnudeln

Weihnachtsnudeln

"Bald nun ist Weihnachtszeit"- und wer ist nicht schon am Grübeln, was er verschenken könnte? Ich hab da mal eine…
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in Nudeln & Reis
Milchnudeln mit Pflaumen-Rhabarber-Apfel-Rum-Grütze

Milchnudeln mit Pflaumen-Rhabarber-Apfel-Rum-Grütze

Los geht alles mit dem Nudelteig für die selbstgemachten Nudeln, denn was wären Milchnudeln ohne Nudeln. Schritt 1 …
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16.11.13, von Nachi
in Nudeln & Reis

Fleisch Makkaroni

Das Essen gab es früher oft bei meiner Oma und ich liebte es. Meine Kinder essen es auch sehr gerne.…
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5.11.13, von 1979
in Nudeln & Reis
"Nackte" Nudeln mit Zucchini - Naked Pasta

"Nackte" Nudeln mit Zucchini - Naked Pasta

Heute gibt es mal ein Nudelrezept von mir für Naked Pasta (Nackte Nudeln). Die Nudeln hier haben also keine…
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in Nudeln & Reis

Slavicas Djuvecreis - Gemüsereis

Gemüsereis - Slavicas Djuvecreis Zutaten: 3 Tassen Langkornreis 5 EL Olivenöl 2 Zwiebeln gewürfelt (nach Größe) 1 L heiße Gemüsebrühe Etwas geraffeltes Suppengemüse 2 Paprikaschoten rot…
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1.5.13, von varicen
in Nudeln & Reis
Gebackener Tomatenreis

Gebackener Tomatenreis

Dies ist ein ganz einfaches, preiswertes Gericht aus dem Backofen. Es schmeckt super, finde ich wie es ist, oder als…
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in Nudeln & Reis
Zur Fastenzeit: Gebackene Spaghetti

Zur Fastenzeit: Gebackene Spaghetti

Hier ein Rezeptvorschlag zur beginnenden Fastenzeit: Gebackene Spaghetti (oder Bandnundeln!) Pro Person kochen wir ca. 1/2 Pfund Spaghetti (oder…
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in Nudeln & Reis

Nostalgie aus der Kinderzeit

Nostalgie aus der Kinderzeit - als gesunde Ernährung noch ein Fremdwort war. Ich erinnere mich noch genau an meine…
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2.12.12, von lachefa
in Nudeln & Reis
Nudelteig selbst herstellen für Maultaschen

Nudelteig selbst herstellen für Maultaschen

Es macht Spaß, Nudelteig selbst herzustellen und dann z.B. zu leckeren Maultaschen zu verarbeiten. Zutaten: 500…
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in Nudeln & Reis

Reis mit Kichererbsen - Nohutlu Pilav

Dieser Reis ist wirklich so schmackhaft... man kann ihn auch kalt essen wenn was über geblieben ist... einfach Klasse... uns…
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17.11.12, von gadia
in Nudeln & Reis

Pasta mit Bacon und Ricotta

Pasta mit Bacon und Ricotta, ist eines meiner Spar-Rezepte und macht problemlos 4 gute Esser satt. Pro Person kostet es…
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2.10.12, von mops
in Nudeln & Reis
Köstlicher Juwelenreis - sehr würzig

Köstlicher Juwelenreis - sehr würzig

Von diesem farbenfrohen, fleischlosen Gericht existieren sehr viele Versionen. Es heißt Juwelenreis wegen der vielen farbigen Zutaten. Ich koche…
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in Nudeln & Reis
Orangen-Milchreis

Orangen-Milchreis

Leckerer Orangen-Milchreis Zutaten 1 EL Butter 1/2 Tasse Milchreis 1 Prise Salz 1 TL Zucker 3…
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Rote-Bete-Maultaschen oder Nudeln

Rote-Bete-Maultaschen oder Nudeln

Um Rote Bete Maultaschen oder auch Nudeln selber herzustellen benötigt man folgenden Zutaten: 250 g Mehl Typ 405 oder…
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in Nudeln & Reis