Nüsse & Co ins Gefrierfach geben

Nüsse & Co ins Gefrierfach geben

Wenn ich Nüsse, Mohn, Sonnenblumenkerne, Mandeln etc. einkaufe, gebe ich sie, sofern ich sie nicht gleich brauche, sofort ins Gefrierfach. Durch den hohen Fettgehalt ist auch alles schnell aufgetaut und einsatzbereit. So bleibt die Ware gerade jetzt, in der Sommerzeit, länger frisch und frei von eventuellen Schädlingen.

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Johannisbeeren so einfrieren, dass sie streufähig sind
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Immer frische Zitronenschale und Parmesan zur Hand
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