Zutaten
- 3 Paprika (rot, gelb, grün)
- 1 Zwiebel
- 1 kleine Dose Mais
- 1 kleine Dose Kidney Bohnen
- 200g Schafskäse
- dann das Pulver für die Salatsoße z. B. Knorr (Paprika Kräuter), die mit 3 EL Wasser und 3 EL Öl angerührt werden. Man braucht davon 2 Päckchen.
Zubereitung
Die Paprika sowie die Zwiebel und den Schafskäse in kleine Würfel schneiden. Mais und Kidney Bohnen dazugeben in die Schüssel. Die Salatsoße anrühren und drüben geben.
Einwenig ziehen lassen und fertig ist der Salat.