Beginnt man den Tag gern mit Haferbrei, kann dieser nach einer Weile fade schmecken und ist somit keine Herausforderung für unsere Geschmacksnerven. Hier sind einige Tipps für mehr Abwechslung, die dem Porridge Pfiff verleihen:
- Orangensaft oder Apfelsaft als Kochflüssigkeit verleihen einen Hauch fruchtige Süße und versorgen zudem mit weiteren Nährstoffen.
- Mit Obst lässt sich der Geschmack auch verfeinern. Einfach Äpfel oder Birnen reiben und direkt in den gekochten Brei geben. Auch Bananen, Beeren und anderes weiches Obst können nach dem Kochen hinzugegeben werden.
- Dörrobst wie z. B. Rosinen sollten mitgekocht werden, somit wird es saftiger.
