Diese praktische kleine Mini-Pfanne aus Aluguss mit Antihaftbeschichtung habe ich neulich im Supermarkt entdeckt. Sie hat einen Durchmesser von nur 16 cm und ist dadurch sehr praktisch!
Wenn man schnell mal eine kleinere Menge braten, rösten, schmelzen oder nur aufwärmen möchte, dann muss man dazu nicht unbedingt eine große, schwere Pfanne benutzen. Man kann sie sehr vielseitig einsetzen: So kann man damit zum Beispiel Butter schmelzen oder braune Butter herstellen, Nüsse, Mandeln, Sonnenblumen- oder Kürbiskerne rösten, Zucker karamellisieren oder auch schnell mal ein Spiegelei braten und noch vieles andere mehr. Auch lässt sie sich wunderbar leicht und schnell wieder reinigen!
Ich möchte dieses „Pfännchen“ in meiner Küche nicht mehr missen! :-)
