Ein Risotto ist wirklich nicht gerade pflegeleicht! Daher bevorzuge ich (natürlich nicht für den großen Auftritt sondern für den Alltag) Risotto mit TK-Hühnerfrikassee! So wird's garantiert schön cremig und im Gegensatz zu Meeresfrüchten und Co. wird der Geldbeutel geschont :)
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