Rühreier mal anders

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Zutaten:
4 Eier
5 Scheiben Salami
1 Zwiebel
1 EL Wasser oder Milch
Salz, Pfeffer, Curry und Paprika edelsüß

Zubereitung:
Die Eier in einem verquirlen und mit Salz, Pfeffer, Curry und Paprika edelsüß würzen. Die Scheiben Salami in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und ebso in kleine Würfel schneiden. Die Salami, die Zwiebel und das Wasser oder Milch zu den verquirlten Eiern geben und in einer Pfanne anbraten.


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