Rumkugeln nach Blauauges Art

Jetzt bewerten:
5 von 5 Sternen auf der Grundlage von

Rumkugeln nach Blauauges Art

250g Schrabs*
250g Schokolade gerasbelt
100g Zucker
100g weiche Butter alles gut zusammen mit einem Gummispatel vermischen
200g Rum beigeben... gut vermischen etwas ziehen lassen und zu Kugeln formen
100g Schokolade geraspelt die Kugeln in den schoggiraspeln wenden fertig

Kugeln je nach Verwendungszweck mal kleiner oder größer formen.

Geht mit jedem andern Fruchtchnaps oder Weinbrand. Calvados, Cognac, Kirsch, Williams, Cointreaux, Grand Marnier und und und.

Können zur Abwechslung auch in dunkler oder weißer Schokolade gewendet werden.

Ich stell sie meistens zum Verschenken her. Dann mach ich drei bis vier verschiedene Geschmacksrichtungen und dreh sie in verschiedenen Sorten Schkokoraspeln oder einfach Kakao oder Puderzucker.

Im Warenhaus gibt es goldene Schächtele zu kaufen. Zwei, drei von jeder Sorte rein... mit durchsichtiger Frischhaltefolie abpacken, schönes Band drum. Schon hast ein leckriges Mitbringsel oder Geschenk.

* Schrabs ist wie Panierbrot nur aus Kuchen oder Cakesresten gemacht im Winter tu ich auch Lebkuchenreste oder Reste von den Weihnachtsguetzli rein.

Von
Eingestellt am

2 Kommentare


#1 markaha
7.5.10, 21:44
Ich bin bestimmt zu doof, das zu verstehen
#2 Ruby-Sue
7.5.10, 22:07
Ich hab´s verstanden, liest sich echt lecker !. Super Geschenkidee.

Verfasse einen Kommentar

Emojis einfügen