Wenn man für sehr viele Leute Brotscheiben mit Butter bestreichen möchte, hier ein ganz schneller Trick:
Man lässt die Butter cremig schmelzen, einige Sekunden in der Mikrowelle oder im Wasserbad. Dann nimmt man einen Backpinsel und bestreicht damit die Schnitten. In einigen Sekunden ist die Butter wieder erstarrt und kann mit Käse oder Wurst belegt werden. Für diesen Tipp darf die Butter wirklich nur cremig sein. Wenn sie flüssig ist, flockt sie aus .
