Wenn es bei mir schnell gehen soll habe ich ein gute Rezept:
Zutaten:
1 halbe Paprika
1 kleine Tomate
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
etwas Olivenöl
Paprika, Tomate waschen und in Würfel schneiden und in ein hohes Gefäß tun. Knoblauchzehe kund Zwiebel klein schneiden und ebenfalls dazu tun. Olivenöl hinzufügen und alles mit einem Pürierstab pürieren.
Die Masse in eine Schüssel geben und nach belieben mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.
Nicht wundern ist schon ein Brei der entsteht. Dann Fleisch hineinlegen und umrühren und abgedeckt in den Kühlschrank stellen.
Bei uns ist das echt der Renner. Viel Spaß beim Nachmachen.
