250 g Nudeln
300 g Mett
1 Zwiebel
1 Paket Rahmporree (tiefgekühlt)
1 Päckchen Maggi fix für Spaghetti Carbonara
1/4 Liter Milch
1/4 Liter Sahne
1 Päckchen geriebenen Gouda
Mett und Zwiebel anbraten. Dann den Porree dazu und dünsten lassen. Gekochte Nudeln in eine Auflaufform geben und Porreegemisch darüber verteilen. Milch, Sahne und Carbonarapulver vermischen und über den Auflauf gießen. Mit Käse bestreuen. Bei 200 Grad (vorgeheizt) ca. 25 Minuten überbacken.
Das geht schnell, ist preiswert und schmeckt super.
