Warum eigentlich wird hierzulande jedes Schnitzel nur mit Semmelbröseln paniert? Es gibt so viele Möglichkeiten:
- Warum nicht mal mit Cornflakes oder Sesam?
- Lecker schmeckt auch eine Kokospanade rund ums Puten- oder Hähnchenschnitzel, dazu eine Curry- oder Chilisauce.
- Gemischt mit Parmesan, wird die Semmelbröselpanade würziger und schmackhafter, dazu auch knuspriger.
- Mandelplättchen lassen sich toll unter Semmelbrösel mischen und machen den Schnitzelgenuss etwas edler.
- Auch gemahlene Mandeln machen das Schnitzel zu einem besonderen Erlebnis.
- Haselnüsse gemahlen im Semmelmehl ergeben einen tollen nussigen Geschmack
- Haferflocken machen die Panade schön knusprig.
Es gibt viele Möglichkeiten, probiert sie doch mal aus. Auch Fisch und Fischfiletgerichte werden dadurch interessanter.
