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Egusi Suppe - Afrikanisches Gericht mit Melonenkernen
eine westafrikanische traditionelle Mahlzeit gekocht, die nach Melonenkernen benannt ist: Egusi Soup - also ein … Nun werden die Melonenkerne im Mixer (oder in der Kaffeemühle) … - ich sammele aber im Sommer stets Melonenkerne und trockne sie für dieses Gericht.
Rezept 1 Std. 40 Min.
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