Petersilienwurzelsuppe - Suche

Aromatisch und würzig schmeckt diese Petersilienwurzelsuppe.

Petersilienwurzeln bekommt man auf dem Wochenmarkt oder im türkischen Supermarkt. Sie sehen ein bisschen nach beigen kurzen Möhren aus und schmecken sehr aromatisch. Sie werden auch wie Möhren geschabt und kleingeschnitten.Man braucht: 1 kg ... … Lieben Gruß aus dem Westzipfel Petersilienwurzelsuppe mit Apfelmus verfeinern - darauf bin ich noch…