Salatsuppe mit speck - Suche

25 g geräucherter Speck … Den Speck kleinwürfeln, mit dem Butterschmalz anschwitzen und mit … Das kannte ich noch nicht und werde es mal ausprobieren ;-) Das hört sich wirklich spannend an :) Das werd ich auch ausprobieren! Danke für den Tipp! Vielleicht den Feldsalat lieber nicht aufkochen und nicht pürieren?! Einmal bleiben die Vitamine am Leben ...