Zabaione - Suche
3 Ergebnisse
Spekulatius-Tännchen & Eierlikör-Zabaione
gibt es: Eingeschneite Spekulatius-Tännchen und Eierlikör-Zabaione. … Für die Zabaione…
Rezept 40 Min.
Salvatorschaum- oder auch Starkbier Zabaione genannt
Ein Dessert zur Starkbierzeit: für 2 Personen nehmen wir 3 Eigelb, 2 bis drei EL Zucker, einen TL Zitronensaft und eine halbe Starkbier.Wir setzen einen Topf mit Wasser auf und lassen dieses kochen. Auf diesen Topf setzen wir eine Metallschüssel, geben die ...
Rezept 20 Min.
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Lachs & Garnelen mit Curry-Zabaione und Reis
Zutaten pro Portion 2 Eier 1 EL Weißweinreduktion 1 EL Fischfond (wenn nicht vorhanden Gemüse- oder Hühnerbrühe) 1 kleine Zwiebel 1 EL Butter (ca. 15 g) 1 EL Curry 1 Bio-Zitrone (Schale und Saft) 50 g Langkornreis 1 Lachsfilet (125-150 g, ideal frisch ggf. ...
Rezept 45 Min.