Spießbraten - Suche

kamen mir doch die Reste des Spießbratens vom Vortag gerade recht, die … den drei Hauptzutaten "Kartoffeln, Karotten, Spießbraten" jeweils ungefähr einen gleich großen Anteil … hatte ich verzichtet, da der Spießbraten bereits mit einer ordentlichen Portion davon…

Nachdem ich mich immer über das Netzabziehen geärgert habe, wobei auch immer die leckere Kruste dran hängen blieb, habe ich mal folgendes Rezept ausprobiert.Man nehme pro Person 2 Schwenksteak (Grillsteak). Metzgerzwiebeln in dicke Scheiben schneiden. ...