Zutaten:
- 1 kg bunte Nudeln
- 1 rote, 1 gelbe und 1 grüne Paprika
- 10 Scheiben Kochschinken
- 1 Dose Erbsen
- 2 Zwiebeln
Zubereitung:
- Nudeln kochen und alle Zutaten schneiden.
- Den Schinken und die Zwiebel in der Pfanne anrösten und über die Nudeln geben.
- Mit etwas Essig und Öl anmachen.
- Wer möchte, kann noch eine leichte Mayonnaise dranmachen.
- Mit Pfeffer und Salz würzen.