Spätzlesteig besonders locker mit Sprudel

Spätzlesteig besonders locker mit Sprudel

Hier mein Tipp:

Den Spätzlesteig ohne Wasser, sondern stattdessen mit saurem Sprudel (mit Kohlensäure) machen. Der Teig wird viel lockerer und die Spätzle schmecken viel besser.

Auch interessant:
Nie mehr klebrige NudelnNie mehr klebrige Nudeln
Lasagne vorbereitenLasagne vorbereiten
Handgemachte Spätzle mit dem Spätzles-SchwobHandgemachte Spätzle mit dem Spätzles-Schwob
Spätzle schnell und einfachSpätzle schnell und einfach

Wie findest du diesen Tipp?

Voriger Tipp
Spaghetti für Pragmatiker
Nächster Tipp
Öl oder kein Öl ins Nudelwasser?
Tipp erstellt am
Jetzt bewerten!

Bewerte jetzt diesen Tipp!
Vergib zwischen ein und fünf Sternen:

3,8 von 5 Sternen
auf der Grundlage von
Passende Tipps
Nie mehr klebrige Nudeln
Nie mehr klebrige Nudeln
23 51
Lasagne vorbereiten
Lasagne vorbereiten
18 30
Handgemachte Spätzle mit dem Spätzles-Schwob
Handgemachte Spätzle mit dem Spätzles-Schwob
5 12
Spätzle schnell und einfach
Spätzle schnell und einfach
10 13
So bleibt der Teig nicht an den Händen kleben
So bleibt der Teig nicht an den Händen kleben
93 12
Spätzlehobel mit Öl einreiben
Spätzlehobel mit Öl einreiben
8 13
2 Kommentare

Tipp online aufrufen
Hol dir unsere besten Tipps als PDF / eBook!

Du druckst gerne unsere Tipps und Rezepte aus? Unter www.frag-mutti.de/ebooks findest du unsere besten Tipps und Rezepte zum Abspeichern und Ausdrucken. Nur 2,90 €!