Zutaten für eine Glasschüssel, reicht so ca. für 4-6 Personen
500 g Stracciatellajoghurt
1 Becher Sahne
1 Packung gefrorene Himbeeren
brauner Rohrzucker
Die noch gefrorenen Himbeeren in eine Dessertschüssel geben und den Stracciatellajoghurt darauf verteilen. Anschließend die geschlagene Sahne auf die Masse geben (nicht unbedingt glattstreichen) und dann den Rohrzucker (Menge nach belieben) auf die Sahne streuen.
Das Ganze dann für mehrere Stunden (über Nacht) in den Kühlschrank stellen.
Wenn es dann soweit ist... servieren... ist total lecker!
