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Kadayif: Himmlisch gutes Dessert-Topping mit Engelshaar

Kadayif: Himmlisch gutes Dessert-Topping mit Engelshaar

Kadayif, oder je nach Land auch Kadaifi/Kataifi oder Kadaif ist eine Süßspeise mit feinen haardünnen Teigfäden. Verarbeitet werden für die…
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in Süßes
Mousse au Chocolat - mit nur 3 Zutaten

Mousse au Chocolat - mit nur 3 Zutaten

Mousse au Chocolat - ein simples und zugleich unglaublich leckeres Dessert, mit nur 3 Zutaten. Mein absolutes Lieblings Mousse au…
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in Süßes
Nicecream – vegane Eiscreme aus Bananen

Nicecream – vegane Eiscreme aus Bananen

Sommer ohne Eis? Unvorstellbar. Gerade an heißen Tagen wie diese Woche ist Eiscreme eine perfekte süße Abkühlung. Es gibt jedoch…
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23.7.19, von Paula (Redaktion)
in Süßes
Gebackene Apfelscheiben

Gebackene Apfelscheiben

Ab und zu und gerade, wenn es so warm ist, mag man des Öfteren gar nicht so viel essen und…
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in Süßes
Grießflammeri mit warmem Kirschkompott

Grießflammeri mit warmem Kirschkompott

Ein leckeres Dessert geht immer und ist schnell gemacht. Diesmal sollte es etwas mit Grieß sein und so hab ich…
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in Süßes
Gefrorene Joghurtherzen mit Himbeeren und Heidelbeeren

Gefrorene Joghurtherzen mit Himbeeren und Heidelbeeren

Diese süßen Joghurtherzen mit Früchten sind wirklich super schnell und einfach zu machen und eine tolle gesunde Erfrischung an warmen…
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in Süßes
Süße Blätterteig-Kissen

Süße Blätterteig-Kissen

Von der letzten Dessert-Zubereitung hatte ich noch etwas von den leckeren Wildpreiselbeeren übrig, die eine Freundin selbst gesammelt und eingekocht…
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9.7.19, von Brandy
in Süßes
Orangen-Dessert

Orangen-Dessert

Bei den zur Zeit wirklich sommerlichen Temperaturen mag man gar nicht so viel essen: Alles ist zu viel, zu warm…
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1.7.19, von Brandy
in Süßes
Rhabarber-Kaltschale mit Vanillereis

Rhabarber-Kaltschale mit Vanillereis

Jetzt ist ja wieder Rhabarberzeit und da ist mir ein altes Rezept meiner Mama, nach welchem sie im Frühjahr regelmäßig…
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in Süßes
Leckere Grießschnitten mit Pfirsichen aus der Dose

Leckere Grießschnitten mit Pfirsichen aus der Dose

Habe mal wieder Grießschnitten gemacht, weil wir Lust auf was Süßes hatten. Da dachte ich, dass ich mein Rezept mit…
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in Süßes
Rumpflaumen-Pralinen & Pflaumen in Rum im Frühstücksglas

Rumpflaumen-Pralinen & Pflaumen in Rum im Frühstücksglas

Ich zeige euch hier, wie man köstliche Pralinen mit getrockneten Pflaumen und einer schönen Menge Rum einfach selbst herstellen kann.…
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in Süßes
Plätzchen-Resteauflauf aus dem Airfryer

Plätzchen-Resteauflauf aus dem Airfryer

Reste von Plätzchen kann man als süßen Auflauf wunderbar im Airfryer verwerten. Dazu Vanillesoße, lecker! Zutaten für 2 Personen …
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in Süßes
Vegane Schokolade selber machen

Vegane Schokolade selber machen

Warum nicht mal mit Kindern gemeinsam in der Adventszeit vegane Schokolade aus guten Zutaten selber herstellen? Da ist man jedenfalls…
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30.11.18, von RitaH
in Süßes
Zucker-Gugelhupf – Würfelzucker selber machen

Zucker-Gugelhupf – Würfelzucker selber machen

Für diese niedlichen Zuckergugelhupfe ist nur Zucker, ganz wenig Wasser und eine Pralinenform nötig. Sie sind einfach herzustellen und machen…
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25.10.18, von RitaH
in Süßes
Möhrenpfannkuchen mit Möhrenkaramell

Möhrenpfannkuchen mit Möhrenkaramell

In Chile kennt man Sopaipilla, eine Art Pfannkuchen, deren Hauptzutat Kürbis ist. Meine Kinder essen gekochtes Gemüse nicht gerne als…
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in Süßes
Bratäpfel zum Träumen: schnelles und einfaches Rezept

Bratäpfel zum Träumen: schnelles und einfaches Rezept

Bei Bratäpfeln spalten sich oft die Meinungen. Manche lieben sie, manche mögen sie gar nicht. Mit meinem Rezept konnte ich…
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in Süßes
Pflaumenmus (Powidl) einfach herstellen

Pflaumenmus (Powidl) einfach herstellen

Zwetschgen oder Pflaumen wie sie bei unseren deutschen Nachbarn genannt werden, gibt es allerorts in großen Mengen. Da liegt es…
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in Süßes
Frischkornbrei: Süßspeise aus Haferkörnern

Frischkornbrei: Süßspeise aus Haferkörnern

Müsli aus Haferflocken kennt sicher jeder. Hier mal eine Idee, wie man aus ganzen Haferkörnern und wenigen weiteren Zutaten einen…
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in Süßes
Reisauflauf - süße Variante

Reisauflauf - süße Variante

Ein süßer Reisauflauf kann nicht nur warm - als Hauptspeise - sondern auch kalt, als Nachspeise genossen werden. Meine Mama…
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in Süßes
Leckerer Nachtisch ohne backen: Kalter Hund

Leckerer Nachtisch ohne backen: Kalter Hund

Zutaten 400 g Vollmilch-Kuvertüre 200 g Zartbitter-Kuvertüre 2 Päckchen Vanillezucker 150…
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25.12.17, von Mondial
in Süßes
Quittenbrot mit Cranberries & Barberries

Quittenbrot mit Cranberries & Barberries

Quittenbrot - etwas für Naschkatzen oder -kater: Da wir auch in diesem Jahr von unseren netten Nachbarn wieder reichlich mit…
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in Süßes
Schnitzsuppe aus Trockenfrüchten - ein sehr altes Rezept

Schnitzsuppe aus Trockenfrüchten - ein sehr altes Rezept

Die Schnitzsuppe wird aus Trockenfrüchten gekocht, ich kenne sie noch von meiner Uroma. Schon als Kind habe ich sie sehr…
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in Süßes
Gebackene Honig-Nektarinen

Gebackene Honig-Nektarinen

Diese gebackenen Nektarinen sind ein superleckeres, einfaches und schnelles Dessert, leider gab es sie für mich ohne Eiskugel, doch mit…
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in Süßes
Erdbeer-Schoko-Strauß

Erdbeer-Schoko-Strauß

Ich als Mann habe mir mal Gedanken gemacht, was ich meiner Freundin zum Jahrestag schenken soll. Ein einfacher Strauß war…
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14.5.17, von RonRocketeer
in Süßes
Gebrannte Walnüsse selber machen | Frag Mutti TV

Gebrannte Walnüsse selber machen | Frag Mutti TV

Um die Weihnachtszeit werden auf Märkten oft gebrannte Nüsse verschiedenster Art angeboten. Manche schmecken mir oft sehr gut, jene mit…
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in Süßes
Karthäuser Klöße mit Vanillesoße

Karthäuser Klöße mit Vanillesoße

Pfälzer Karthäuser Klöße sind ein sparsames Gericht, das besonders Kindern sehr gut schmeckt. Mit einer klassischen Vanillesoße sind sie besonders…
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in Süßes
Türkische Lokum mit Rosenwasser

Türkische Lokum mit Rosenwasser

Der Name dieser kleinen Köstlichkeit Lokum leitet sich von dem türkischen Wort Lokma ab und heißt so viel wie "Happen".…
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2.11.16, von iamwhatiam10
in Süßes
Knusprig gebratene Schupfnudeln mit Roter Grütze

Knusprig gebratene Schupfnudeln mit Roter Grütze

Eine süße Speise, die auch einmal eine Hauptmahlzeit ersetzt und schnell zubereitet ist: Knusperig gebratene Schupfnudeln mit Roter Grütze und…
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in Süßes
Pflaumenspeise - eine süße Leckerei

Pflaumenspeise - eine süße Leckerei

Zutaten für 3-4 Portionen …
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in Süßes
Topfenknödel (Quarkknödel)

Topfenknödel (Quarkknödel)

Die Topfenknödel / Quarkknödel schmecken auch kalt noch sehr gut - z. B. zu einer Tasse Kaffee oder die Kinder…
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in Süßes
Buttermilchkaltschale für heiße Tage

Buttermilchkaltschale für heiße Tage

Die Buttermilchkaltschale gab es schon früher im Sommer bei uns zu Hause. Auch meine Schwiegertochter hat es übernommenen. Zutaten…
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in Süßes
Aromatische Honignüsse

Aromatische Honignüsse

Für Süßes bin ich immer zu haben und liebäugelte schon länger mit den Honignüssen in türkischen Supermärkten oder deutschen Feinkostabteilungen. …
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in Süßes
Bratäpfel aus dem Glas

Bratäpfel aus dem Glas

Der Bratapfel wird sehr praktisch im Glas gebacken und ist somit sofort verschließbar und einige Zeit haltbar. Heute gab…
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in Süßes
Lollies selbst gemacht

Lollies selbst gemacht

Mit Kindern Lollies herstellen, macht Spaß und dabei entstehen tolle bunte Köstlichkeiten. Mit geölten Backformen sehen die Lutscher richtig gut…
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22.4.16, von RitaH
in Süßes
Regenwürmer aus Götterspeise in Erde aus Schokokeksen

Regenwürmer aus Götterspeise in Erde aus Schokokeksen

Für Kindergeburtstage oder Halloween sind diese ekeligen Glibberwürmer aus Götterspeise ein Riesenspaß. Aus dunklen Keksen wird noch Erde gemacht und…
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12.4.16, von RitaH
in Süßes
Leckere Salzburger Nockerl

Leckere Salzburger Nockerl

Salzburger Nockerl sind eine leckere Süßspeise und schnell zubereitet. Normalerweise formt man sie zu Bergen, das ist allerdings nicht…
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in Süßes
7 gesunde Süßigkeiten zum selber machen

7 gesunde Süßigkeiten zum selber machen

Können Süßigkeiten überhaupt gesund sein? Zucker ist Zucker, egal ob Kristallzucker, Fruchtzucker, Malzzucker oder Traubenzucker. Schlecht für die Zähne und…
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4.12.15, von Steffi_K
in Süßes
Zwieback Auflauf - superköstlich

Zwieback Auflauf - superköstlich

Dieser Auflauf ist schnell gemacht. Mit Dinkelzwieback etwas für Dinkel-Fans, wie ich es bin. Ein Klacks Heidelbeermarmelade drauf und fertig…
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in Süßes
Blätterteig Birne

Blätterteig Birne

Diese leckere Blätterteig Birne ist nicht nur ein netter Hingucker, sondern schmeckt auch sehr gut. Die Bilder erklären eigentlich…
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in Süßes
Liebesapfel - karamellisierter Apfel

Liebesapfel - karamellisierter Apfel

Jeder kennt den Liebesapfel, gerade jetzt passend als Valentinstag Geschenk! Auf Volksfesten darf er nicht fehlen, wir essen ihn auch…
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in Süßes

"Pflaumenmusteilchen" auf spezielle Art

Backen ist eine schöne Angelegenheit. Muss aber nicht immer sein, um eine gemütliche Kaffee-/"Kuchen-Runde" zu beglücken. So kam mir…
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8.1.15, von Rosalie2014
in Süßes
Semmelschmarrn mit Apfelmus

Semmelschmarrn mit Apfelmus

Leckeres schnelles Mittagessen: der Semmelschmarrn mit Apfelmus ist bei uns eine sehr beliebte Süßspeise. Bei uns gibt es häufig…
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in Süßes
Gebackene Banane mit Schokoladenstückchen

Gebackene Banane mit Schokoladenstückchen

Frisch aus dem Ofen, diese Banane mit Schokolade ist ein Traum für jede Naschkatze. Habe letztens zu viele Bananen…
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in Süßes
Kürbiskernparfait

Kürbiskernparfait

"Eiskalte Sünde" - Kürbiskernparfait Zutaten 100 g Kürbiskerne 100 g Zucker 3 Eigelb 60 g Puderzucker 30…
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in Süßes

Marzipan-Variationen

Marzipan, Marzipan, Marzipan! An allen Ecken und Enden wird es uns angeboten, einzeln, oder verarbeitet. Wer öfters auch eigene Backerzeugnisse,…
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15.9.14, von locker
in Süßes

Wichtelnudeln - Kartoffelnudeln mit Kirschen

Ein Gericht, dass Kinder lieben: Wichtelnudeln - Kartoffelnudeln mit Kirschen. Zutaten Für 4 Personen: 1…
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31.8.14, von Bea3
in Süßes
Süße Haferflockenpuffer

Süße Haferflockenpuffer

Haferflockenpuffer - eine süße Mahlzeit (ca. 18 Stück). Zutaten 250 g zarte Haferflocken 2 EL Zucker 50…
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in Süßes

Bountys selber machen

Wer kennt sie nicht, die kleinen leckeren Bountys? Man kann sie ganz einfach selber machen! Zutaten 2…
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14.6.14, von Perla80
in Süßes
Variationen aus Schaumküssen

Variationen aus Schaumküssen

Schaumküsse in 2 Variationen 1. Torte Zutaten: 1 Tortenboden 1 Packung Schaumküsse 1 Paket (500 g)…
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in Süßes
Erdbeer-/Himbeerzuckerrosen und -herzen

Erdbeer-/Himbeerzuckerrosen und -herzen

Erdbeer-/Himbeerzuckerrosen und -herzen, ein schönes Gastgeschenk, und immer auch ein eyecatcher zur Teestunde. Diese kleine Überraschung ist schnell gemacht…
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in Süßes