Teig rühren ohne Mehlstaub

Teig rühren ohne Mehlstaub

Immer wieder habe ich mich geärgert, wenn ich schnell mit dem Rührer einen Kuchenteig machen wollte und bei der Mehlzugabe (oder Kakao) in einer Mehlwolke stand, auch bei kleinster Umdrehung.

Nun nehme ein Geschirrtuch lege es über Schüssel und Rührgerät  halte es mit der rechten Hand zu, und siehe es geht prima.

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