Brust

Unser Tipp:
Verpasse keine Haushaltstipps und abonniere unseren kostenlosen Newsletter
Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets 2 EL Sojasosse 1 EL Honig Zitronepfeffer, Salz 2 EL Olivenöl 150 g Spargelstücke 2 kl. Paprika, rot, grün, gewürfelt 2 gr. Frühlingszwiebeln in Ringen 2 gr. Knoblauchzehen, gehackt 1 Chilischote, entkernt,…
81
6
30.5.05 von Renate Asiatische Küche
Zutaten für 4 Personen: 600 g Hühnerbrustfilet ohne Haut 500 g Broccoliröschen 2 EL Speisestärke 4 EL Sojasauce 3 EL Reiswein oder trockener Sherry weißer Pfeffer 40 g Sesamsamen Pflanzenöl zum Braten 1/4 L Hühnerbrühe 1 Prise Zucker Cayennepfeffer Saft einer halben Zitrone Sambal Oelek Beilage: Reis oder Baguette Zubereitung: Speisestärke…
3
0
30.9.10 von Thouy Asiatische Küche
Leicht asiatisch angehaucht ist dieses leckere Rezept. Es ist nicht schwer zuzubereiten und deshalb auch für ungeübte Köche geeignet. Und Eindruck schinden kann man damit auch! Für 4 Personen braucht ihr: Zwei Entenbrüste, eine…
5
2
19.2.12 von mops Asiatische Küche
Eine wichtige Zutat für dieses Hühnerbrustgericht ist Tandooripulver aus dem Asienladen. Es gibt auch Tandooripaste im Supermarkt zu kaufen, bei Edeka habe ich es gesehen. Man…
20
13
von Asiatische Küche
Wer gebratenen Reis mag, dem kann ich dieses Rezept empfehlen. Fried Rice kann man ja mit verschiedenen Fleischsorten braten, ob mit Huhn, Schwein oder auch ganz ohne Fleisch…
34
40
von Asiatische Küche
Dieses asiatische Nudelgericht ist schnell zubereitet und schmeckt sehr lecker. Zutaten für ca. 4 Portionen ca. 400 - 500 g Hühnerbrustfilet 400…
31
14
von Asiatische Küche
Hier ein Vorschlag für ein leichtes & kalorienarmes Abendessen mit frischen und gesunden Zutaten: Eine asiatische Möhrengemüsepfanne mit Hähnchenbrust. Zutaten 2 Hähnchen-…
12
4
von Asiatische Küche
In der kalten Jahreszeit essen wir gerne Suppen, egal einfacher Eintopf oder aufwendige Zubereitung. Heute will ich das Rezept Chinakohlsuppe mit Entenbrustwürfel euch einmal vorstellen. Es…
7
3
von Suppen
Safrankartoffeln mit gedämpften Brokkoliröschen, Hühnerbrustfilets, Mangoscheibe und Burgunder-Soße. Zutaten (pro Person): 4 mittelgroße festkochende Kartoffeln 2 Hühnerbrustfilets (aus der Frischetheke) 4 Brokkoliröschen …
6
15
von Kartoffeln
Ziemlich lecker und ziemlich einfach ;) Zutaten: Avocado in Spalten geschnitten (Menge nach Geschmack, den Rest kann man sehr gut zu Guacamole verarbeiten!) Bagelbrötchen (am besten aufgebacken + warm) Klecks Mayo  Schnittlauch …
5
7
6.4.10 von Amelié Fingerfood
Lust auf etwas Crunchiges am Abend, das auch noch sättigt und nicht viel Arbeit macht? Dann ist dieses Fingerfood aus knusprigen feurigen Hähnchenbruststücken genau das richtige: …
22
28
von Fingerfood
Beas scharfe Hähnchenbrustwürfel mit Dip (für ca. 4 Personen) Dieses Gericht ist gut vorzubereiten und eignet sich für Feiern, Fussballabend oder nur für einen gemütlichen Fernsehabend und auch für Junggesellen. Beas scharfe Hähnchenbrustwürfel…
4
3
21.5.14 von Bea3 Pikantes
Hier ist ein köstliches Rezept - Hähnchenbrust Pfanne mit Johannisbeeren und Pasta - das in einer halben Stunde auf dem Tisch steht. Also ein richtiges…
9
1
von Aufläufe & Pfannen
Dieses leckere Pfannengericht steht in 35 Minuten auf dem Tisch! Man braucht an Gemüsen: 500 g Champignons 1 dicke Fenchelknolle 3 Zucchini 2 dicke…
15
1
24.3.13 von Ellaberta Aufläufe & Pfannen
Rezept, Lieblingsauflauf meiner Männer Gestern habe ich mal wieder den Lieblingsauflauf meiner Männer gemacht. Es handelt sich hierbei um einen Auflauf mit Buttergemüse und Hähnchenbrust. …
41
42
von Aufläufe & Pfannen
Ein günstiges Essen, das bestimmt nicht nur einmal auf den Tisch kommen wird: Speckäpfel mit Hähnchenbrust und Thymiankartoffeln. Zutaten  Für 4 Personen (grob geschätzt): …
14
7
von Aufläufe & Pfannen
Eine gegrillte Hähnchenbrust mit Haut und Knochen war übrig und seit Wochen rollte ein Weißkohlkopf ziellos in meiner Küche umher. Daraus habe ich ein schnelles Wokgericht zubereitet: Hähnchenbrust mit…
6
2
von Aufläufe & Pfannen
Rezept für eine leckere Nudel-Hähnchenbrustpfanne mit Wirsing Zutaten 500 g Penne Nudeln (optimal) 500 g bis 700 g Hähnchenbrust 1 kleiner Kopf Wirsing 1 kleine Zwiebel 1 Packung Sahne ca 200 ml 1/4…
7
3
26.3.16 von hinterschinken Aufläufe & Pfannen
Also folgendes wird benötigt: Pro Person ein doppeltes Hühnerbrustfilet Butter zum Anbraten Martini oder ein beliebiger anderer Vermouth Dosentomaten (für 4-6 Personen 2 große Dosen) Thymian Paprika rosenscharf und edelsüß 1:1 gemischt 1…
46
8
18.4.04 von Tobias Lauer Geflügel
In der Tiefkühle bei Aldi liegen ja diese Entenbrüstle. Du hast dich noch nicht rangetraut? Hier ein Rezept, welches deinen Ruf als Meisterkoch festigt: …
131
33
von Geflügel
Für 2 Portionen: 1 Orange unbehandelt 1 Hühnerbrust mit Haut und Knochen Salz, Pfeffer 1 Knoblauchknolle 1 Rosmarinzweig 150 ml Geflügelfond 1. Orange in dünne Scheiben schneiden. Die Haut vom Brustbein vorsichtig lösen und 4 Orangenscheiben vorsichtig unter die Haut schieben. Mit Holzstäbchen an…
9
6
5.8.05 von Nyx Geflügel
Mal was anderes als Schnitzel aus der Pfanne und Zwiebelsahne-Hähnchen... 400-500g Hähnchenbrust Packung Bakon Tomaten Zucchini Salz/Pfeffer Kräuter der Provence (oder nur Rosmarin/Thymian, wie man lustig ist) evtl. wenig Senf Öl Balsamico Essig …
6
2
5.11.05 von Navina Geflügel
Rezept: Gefüllte Gänsebrust Menge: 4 Portionen Zutaten: 4 frische Feigen; oder grüne aus der Dose oder getrocknet 1 Brötchen; altbacken 100 ml Milch; heiß 1 Bd. glatte Petersilie 100 g Gänseleber 1 Ds. Gänseleberpastete 3 Frühlingszwiebeln 20 g Butter Salz 2 Tl. grüner Pfeffer; eingelegt 800 g Gänsebrust;…
24
6
24.11.05 von Omi Geflügel
Herrliches Rezept, das einige kulinarische Jauchzer erzeugen wird und garantiert gelingt: für 4 Personen: 8 Pouletbrüstchen Marinade: 2 EL Senf 2 dl Weisswein 2 TL Estragon 2 TL Salz Fleisch mehrere Stunden marinieren (am Besten in einem Gefrierbeutel, damit die Marinade schön einziehen…
2
3
27.11.05 von Jürg Geflügel
Zutaten: 6 Hähnchenbrustfilets 300g Schinkenwürfel 2 Zwiebeln 1Pfd. Blattspinat 3 Becher Sahne 250g geriebener Goudakäse Die Filets etwas salzen, mit Zitrone beträufeln und in Butter anbraten und in eine Auflaufform geben. Schinkenwürfel und Zwiebeln gewürfelt anbraten und mit Sahne aufgießen. Mit Salz,…
18
6
24.12.05 von BAJO Geflügel
Wenn Ihr völlig entspannt einen Haufen Gäste, Eltern oder Schwiegereltern mit einer warmen Mahlzeit beeindrucken wollt, dann probiert mal Folgendes aus: Zutaten für vier Personen, lässt sich nach Bedarf verdoppeln, verdreifachen usw.: 4 Hühnerbrustfilets Salz,…
16
8
6.2.06 von Nicole Geflügel
Zutaten ca. 500 g Hähnchenbrustfilet mittelscharfen Senf Salz, Pfeffer getrockneten Estragon ca. 2 Becher Sahne Zubereitung Die Hähnchenbrust in Stücke…
16
5
von Geflügel
Zutaten (Für 3-4 Personen) 1 Auflaufform 1 kg Hähnchenbrustfilet 800 ml - 1L Schlagsahne 1 1/2 Päckchen Zwiebelsuppe (von Maggie oder Knorr) …
23
23
von Geflügel
Zutaten: 4 Hühnerbrustfilets Salz, Pfeffer 150 g Frischkäse, Blattspinat ½ Bd. Schnittlauch in Röllchen 150 Creme Fraîche mit Kräutern geriebener Parmesan Zubereitung: Hühnerbrüste salzen und pfeffern, evtl. flach halbieren und in einer Pfanne fast gar braten. Den Spinat grob hacken, mit Frischkäse und…
15
2
16.4.06 von Nicole Geflügel
Ein einfaches leckeres Rezeptchen Ihr braucht: 3 Putenbrustfilets in mundgerechte Stücke geschnitten 2 Rote Parikas 1/2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe gepresst 1 Tomate gewürfelt 2 kleine Chillischoten aus dem Glas fein gewürfelt etwas Öl zum Anbraten Pfeffer, Salz Oregano 1/2 Tasse Wasser Zuerst werden Zwiebeln…
10
2
28.5.06 von JULIE GREECE Geflügel
4 Hähnchenbrustfilets 1 Zwiebel 500 g frische Champignons 200 g Sahne 150 g Frischkäse Salz und Pfeffer Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrustfilets darin von beiden Seiten gut anbraten. Diese dann herausnehmen und an die Seite stellen. In der…
109
13
8.8.06 von Hillergirl Geflügel
für 4 Personen braucht ihr: 4 Hähnchenbrustfilets 250 g Champignon 100 g Mozarella 2 Paprika (rot und grün) 2 Zwiebeln 1 Bund Frühlingszwiebeln 3 Zucchinis 1 Knoblauchzehe 1 Dose gehackte Tomaten 3 EL Tomatenmark …
32
2
3.12.06 von Hanna Leiva Geflügel
Zutaten für 4 Pers. 4 Hähnchenbrustfilets 400 ml Sahne 200 g geriebener Käse (Emmentaler) 1 Bund Petersilie 2 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer Die Filets mit…
6
9
von Geflügel
Hähnchenfilet von beiden Seiten kräftig mit Salz und Pfeffer einreiben. Aus zwei Päckchen Helle Soße (von Plus oder so) statt mit Wasser mit 1/2 Liter Weißwein aufkochen. Herd runterschalten. Wenn die Soße noch leicht köchelt,…
15
9
21.5.09 von williken Geflügel
Als ich letztes mal für meine Freundin etwas besonderes zum Abendessen zaubern wollte, kam mir eine tolle und super leckere Idee. Zutaten: 1 Hähnchenbrustfilet 1 Scheibe Vollkornbrot 2 Tomaten etwas Tomatenmark etwas…
8
9
1.7.10 von stephans Geflügel
Zutaten für 2 Portionen: 200 g Hähnchenbrustfilet ohne Haut, in Schnitzel geschnitten Salz, Pfeffer Butter zum Anbraten Salbeiblätter 30 g gehackte Haselnüsse 2 EL Semmelbrösel Für die Sauce: 100 ml dunkler Kalbsfond 100 ml Sahne Salz, Pfeffer Rosmarin Zubereitung: Backofen auf 160°C vorheizen. Die Hähnchenschnitzel salzen und pfeffern, in…
1
0
30.9.10 von Thouy Geflügel
600 g Hähnchenbrustfilet 2 Knoblauchzehen 20 g getrocknete Steinpilze 2 Möhren (aus dem Bund, nicht aus der Schale!) 1/2 Bund Thymian 100 ml trockener Weißwein 100 ml Gemüsebrühe oder Geflügelbrühe, instant Salz und Pfeffer Knoblauch schälen, in Scheiben schneiden (keinesfalls pressen!). Möhren Schälen…
9
9
9.11.10 von ulliken Geflügel
Die Idee stammt aus USA, wo man die Truthähne auf diese Art sehr zart bekommt. Für zwei Gänsebrüste kocht man 3 1/2 L Wasser mit 60 g Salz auf, dazu kommt 1 EL Honig 1 EL…
4
3
13.11.10 von Ellaberta Geflügel
Zutaten: 4 Hähnchenbrüste 1 Wirsingkohl 2 Zwiebeln 125 Gramm Schinkenwürfel oder Dörrfleischwürfel 0,2 l trockenen Weißwein 0,4 l Brühe entweder selbstgemacht oder gekörnte Brühe aus dem Glas 100 Gramm Brunch Paprika Peperoni Salz, Pfeffer, Paprika, Cayennepfeffer, Muskatnuss. Olivenöl Zubereitung; Den Wirsing vierteln und den Strunk entfernen.…
5
0
3.12.10 von Creative77HP Geflügel
Hühnerbrust mit Zwiebel-Paprika-Soße für 2 Personen: 2 Hühnerbrüste 1 Zwiebel (je nachdem wie viel jeder mag, aber sollte Hauptbestandteil der Soße sein) 0,5 L Hühnerbrühe 1 kleine Dose Tomatenmark 1/2 Becher Saure Sahne Salz, Pfeffer, Paprikapulver (rosenscharf) Zubereitung: Hühnerbrüste waschen und sparsam salzen,…
2
1
13.2.11 von Zahara Geflügel
- Hauptgericht - fettarm - schnell 2 EL Olivenöl in einem großen Topf (oder Wok) erhitzen und 500 g in mundgerechte Stücke geschnittene (Bio-)Hähnchenbrust…
17
21
von Geflügel
Das kann ich euch nicht vorenthalten. Die Mengenangaben sind (mal wieder) etwas intuitiv. Zutaten für 2 Personen: 2-3 Stücke Putenbrustfilet (gewürfelt) Butter (ca. 1/5 Päckchen) Etwas Olivenöl Ca. 6 ziemlich reife Tomaten, gewürfelt (wer will kann sie vorher pellen) Rotweinessig &…
7
6
27.10.11 von pipelette Geflügel
Heute mal ein sehr gesundes Geflügelgericht. Für zwei Personen benötigen wir ca. 1 Pfund frische Hähnchenbrust, 1 rosa Grapefruit (ist aromatischer als die gelbe!), Salz , Pfeffer, eine Prise Cayenne, ein Stengel Thymian (oder…
2
5
12.11.11 von erselbst Geflügel
Meine erste Weihnachtsgans ist mir erstaunlich gut gelungen - gut, es war auch keine ganze Gans, sondern nur die Brüste, da ich durch die 3…
21
38
von Geflügel
Für Hähnchenbrust gibt es unendlich viele Zubereitungsmöglichkeiten - dieses ist eines, das aus Lustlosigkeit entstanden ist. Ich koche eigentlich gerne, aber diese tägliche Verpflichtung, etwas essbares auf den Tisch stellen zu müssen, um viele hungrige…
25
18
31.1.12 von mops Geflügel
Da sich Frischkäse so großer Beliebtheit erfreut, hier ein absolutes Lieblingsgericht von meiner Familie. Hähnchenbrust wird in diesem Fall nicht mariniert, also ideal wenn es mal etwas flotter gehen muss. Man braucht für 4…
4
3
19.3.12 von mrs_monk Geflügel
Hühnerbrust - sanft, saftig und absolut kalorienarm braten: Dieser Tipp entstand irgendwann mal aus Versehen, und ich mache es heute noch so. Ich hatte damals eine Hühnerbrust in die Pfanne geworfen und ordentlich angebraten. Während…
11
2
31.5.12 von Emma2911 Geflügel
Rezept für Hühnerbrustfilets mit einer köstlichen Kruste. Für vier einzelne Hühnerbrustfilets braucht man für die Kruste folgende Zutaten: 100 g Parmesan, gerieben 100…
22
25
von Geflügel
Dieses Hühnerbrustgericht schmeckt köstlich, besonders in Kombination mit gedünstetem Chicoree in Sahnesauce. Hier sind die Zutaten: Pro Person ein halbes Brustfilet, das…
12
6
von Geflügel
Dieses Hühnerbrustrezept lässt sich gut vorbereiten, dann wird es eine halbe Stunde vor dem Essen in den Backofen geschoben. Ich finde es sehr lecker, besonders zu…
28
9
von Geflügel

Das könnte dich auch interessieren:

Kostenloser Newsletter

Frag Mutti-Produkttest

250 Produkttester haben acht Henkel-Produkte auf Alltagstauglichkeit getestet!

Zum Ergebnis!