Eisenpfanne - Rezepte & Hausmittel

ZubereitenGusseisenpfannen fast wie beschichtete Pfannen benutzen
Ein kleiner Trick, damit man in Gusseisenpfannen fast wie in beschichteten Pfannen braten kann: Als ich ein absoluter Küchenneuling war, hatte ich eine teure…
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12.10.11 von Ellaberta
ZubereitenZwiebelhälften anrösten: Saubere Kochstelle & Eisenpfanne schonen
Für diverse Saucen- oder Suppenansätze brauche ich immer eine halbierte Zwiebel mit Schale, die an den ...
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17.1.18 von Mondial
ZubereitenZwiebelhälften anrösten: Saubere Kochstelle & Eisenpfanne schonen
Für diverse Saucen- oder Suppenansätze brauche ich immer eine halbierte Zwiebel mit Schale, die an den ...
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17.1.18 von Mondial
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodAllgäuer Käsesnack
Um diesen Allgäuer-Käsesnack-Knabberspaß zu machen, sollte man unbedingt eine echte Eisenpfanne benutzen. So gehts: In die - ohne Fett - erhitzte Pfanne kommen ca. 1/2 cm hoch gehobelte Käsespäne eines guten Bergkäses. …
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2.6.13 von erselbst
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsT-Bone-Steak rückwärts garen
Das Rückwärtsgaren von Fleisch ist eine besonders schonende Methode der Zubereitung. Möchtest du wissen, wie es geht? Dann lies diesen Tipp!
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16.3.18 von backfee44
Welche Pfanne brauche ich? Kauftipps und Pflegehinweise
ProdukttippsWelche Pfanne brauche ich? Kauftipps und Pflegehinweise
Präsentiert von Houzz Beschichtet, stählern, aus Gusseisen – die Auswahl an guten Pfannen ist groß. Unser Experte gibt wichtige Kauftipps und Pflegehinweise. Fragen…
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12.7.16 von Houzz
Kostenloser Newsletter von Frag Mutti
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Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGebratene Spaghetti Pfanne
Heute machen wir wieder einmal etwas für die Liebhaber der fleischfreien Küche. Pro Person kochen wir 1/4 Pfund Spaghetti- und zwar extrem al dente und ohne…
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27.10.12 von erselbst
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsFasten Omelette
Fastenzeit ist auch immer Zeit für Eiergerichte! Pro Person nehmen wir 3 Eier, Salz & Pfeffer, ca. 50 g Bergkäse (wer will natürlich auch anderen Käse!) etwas Sahne, etwas Butter und gehackte Petersilie. …
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6.3.12 von erselbst
ZubereitenSteaks richtig braten
Einfacher Test: ENGLISCH, MEDIUM, WELL DONE. Wenn man Steaks brät, verrät die Druckprobe, ob das Fleisch noch blutig (englisch), medium oder durchgebraten (well done) ist. …
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9.5.05 von Daniel Aschoff
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsEierkuchen - superlocker & luftig
Diese Eierkuchen werden so locker und luftig, weil das Eiweiß extra geschlagen unter den Teig gehoben wird. Wenig Aufwand, tolles Ergebnis!
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20.7.20 von backfee44
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPikante Eier-Dinkel-Pfanne
Ein ganz einfaches und leckeres Gericht, das leicht und schnell zubereitet werden kann, findest du hier. Jetzt weiterlesen.
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30.11.20 von backfee44
Steaks mal anders – Flank, Chuck Eye, Tri Tip & Co.
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSteaks mal anders – Flank, Chuck Eye, Tri Tip & Co.
Immer häufiger hört man von Flanksteak, sieht ein „Chuck Eye“ in der Auslage oder den Kollegen vom Tomahawk am Wochenende schwärmen...
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4.4.18 von HerbiG
KaufberatungenSchmiedeeiserne Pfanne Test & Vergleich: 6 günstige Empfehlungen
Schmiedeeiserne Pfannen im Test 2024: Die 6 besten Top-Produkte im Vergleich ✅ Testsieger und preisgünstige Empfehlungen ✅ Jetzt Bericht lesen!
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24.7.22 von Frag Mutti-Kaufberatung